お菓子のいちりゅう Patisserie Ichiryu（パティスリーイチリュウ）inゆめタウン佐賀 Sweets Heaven～甘美なるスイーツの饗宴/ウェブリブログ

お菓子のいちりゅう Patisserie Ichiryu（パティスリーイチリュウ）inゆめタウン佐賀

<< 作成日時： 2008/01/04 01:39 >>

1月4日（木）

明けましておめでとうございます。

3日から九州・佐賀のおばあちゃん家に年始のご挨拶に
行って参りました。

齢（よわい）80歳にしてまだまだ元気。
戦前戦後の貧しい昭和初期、たくましく4人の子どもを育て上げた
強き時代の母。

それでも、最近はめっきり足腰が弱くなり一回り小さくなった様子。
いつまでも元気でいてほしい、そんな願いを込めつつ、
果たして、こんなど田舎でもスイーツ魂は健在です。

今回頂いたのは佐賀市にここ最近完成したという
今話題の巨大アミューズメント＆ショッピングモール「ゆめタウン佐賀」
にある「お菓子のいちりゅう」の麗しきケーキたち。

　■お菓子のいちりゅう Patisserie Ichiryu
　　佐賀県佐賀市兵庫北　ゆめタウン佐賀
　　1階食品フロア内
　　TEL：0952-36-8160
　　営業時間：10:00～22:00
　　ＨＰ：http://www.ichiryu.jp/

■スペシャル苺ショート　368円

生クリームもスポンジも絶妙の味、やわらかさ！！
1ピースじゃ物足りない！☆☆☆☆☆

こんな“超”がつくド田舎で
わたしの舌を十二分に満足させてくれる魅惑のスイーツに
出会えるなんて、この奇跡を神様に感謝。

■ジャポネ　347円

鹿児島産の南山園の煎茶のムースに、
オペラ社のミルクチョコと生クリームをあしらった
和風スイーツ。

率直に申し上げあると、星は☆☆☆ぐらいかな。
ちょっと茶の味が散漫というか、甘さとマッチしていないというか。
あともう一押し！

■紫芋のモンブラン　357円

フランバジーヌが何とか・・・と説明に書いてありましたが、
忘れました。

九州ではポピュラーな紫芋の濃厚なモンブランに
渋皮栗が丸ごと一個中に潜んでいます。
タルト生地もサクッと香ばしく。

ただ、もう少し何かでパンチが効いてほしい。
おいしいが、もう一押し！

■ベリーミッフィー　525円

ホワイトチョコでコーティングされたワッフルの中には、
ふんわりスポンジに生クリーム、ホワイトチョコのドーム型ムース、
さらに甘酸っぱい苺やブルーベリー、フランボアーズで鮮やかに
彩られ、デコレの板チョコにはかわいい雪だるまがプリント♪

ちょっぴり高いだけあって見た目も味もなかなか。
甘すぎないのでスイーツがそんなに得意でない人も
イケるかも。
星は☆☆☆☆ぐらいかな。

Ｓ・Ａ・Ｇ・Ａ・佐賀でも
さらにスイーツを極めるべくおいしいスイーツを堪能したわたくし。

今回もゴチソウ様でした。
合掌！

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