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zoom RSS 【お取り寄せ】フルーツタルト倶楽部☆パティスリー銀座千疋屋「完熟苺のタルト」

<<   作成日時 : 2012/04/14 17:00   >>

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2012年4月14日(土)

今回は、
またぐるなびのポイントを使い、
ぐるなび食市場にて、
銀座千疋屋さんでお取り寄せをしてしまいました。

今回はこちら。

 完熟苺のタルト 3360円

パティスリー銀座千疋屋「完熟苺のタルト」


銀座千疋屋が厳選した
旬のフルーツを使用して作った
ネット数量100台限定の至福のタルト。

・内容量 5号サイズ/直径15cm
・消費期限 到着日含め冷蔵2日

HPより、
「クッキー生地とアーモンドクリームのタルトにスポンジを乗せ、カスタードクリームと旬のみずみずしい完熟苺を贅沢に使用しました」とのこと。

最上層…旬の完熟苺
3層目…カスタードクリーム
2層目…スポンジ
1層目…クッキー生地とアーモンドクリームのタルト

という構成。

パティスリー銀座千疋屋「完熟苺のタルト」


再配達の関係で1日経ってしまったからか、
運んだ時の揺れでこうなってしまったのか、

当初、写真を見たときに魅了された感じの
苺のタルトとは少し異なり…

写真では、隙間が見えないぐらい、
完熟苺で敷き詰まっていたのですが、

実際箱を開けてみると、
カスタードの肌がむき出しになっており、

まるごと苺がトッピングされているのは
およそTOPの2〜3個のみ、
あとは半分カットのいちごがバラバラに
トッピング。

パティスリー銀座千疋屋「完熟苺のタルト」


確かに、
通常の苺のタルトに比べれば
苺の数は多めに盛られている気がしますが、

何といっても、老舗名店の千疋屋の看板背負った
苺のタルト商品としては、
若干お粗末な見栄え。

取り寄せ商品という宿命でしょうか。

でも、
正直なところ、
数年前の某大手クーポンサイト○ROUPONの
おせち事件の時の衝撃に少し似ていました。

衝撃が大きかったので、
前置きが長くなりましたが、

パティスリー銀座千疋屋「完熟苺のタルト」


味は美味しかったです。

スポンジとクッキー生地とアーモンドクリームの
タルトは甘いのですが、

程よい酸味と甘さがある完熟苺と
あっさりめのカスタードクリームが
バランスを整えていて、

くどくない仕上がりになっています。
甘いですが、やはり丁寧な造りなので、
結構パクパクいけました。

この辺はさすが、千疋屋さんだと思います。

パッケージも、
お取り寄せだからといって
手を抜かない、それが千疋屋。

パティスリー銀座千疋屋_パッケージ


というわけで、

見た目は残念でしたが、
至福のスイーツをありがとうございました。
合掌
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