Rikyu(リキュウ) in 奥沢

8月7日(土)

本日は、
奥沢の閑静な住宅街に
OPENしてまだ1周年と間もない、
小さなまちのパティスリーを訪ねてみました

 Rikyu(リキュウ)
 東京都世田谷区奥沢5-39-14
 TEL&FAX 03-3721-2426
 OPEN 11:00~18:00
 水・木曜日定休
 ※夏季休業は8月11日(水)~26日(木)だそうです。
  公式HPは⇒こちら
  東急目黒線奥沢駅より、交番前の道を直進、踏み切り渡って、一つ目の道を右折してすぐ。徒歩7分ぐらい。

Rikyu_外観

※携帯画像で画質が粗いです。すみません。

奥沢らしい、
落ち着きのある緑に囲まれた、
見過ごしそうなほど、小さな小さなパティスリー。

店内は、狭いながらも
落ち着いたトーンでシンプルで無駄のない
でもかわいらしい、欧風のインテリアでした。

女性オーナーシェフが
おひとりで切り盛りされているご様子。

アイテム数は、
生菓子・焼き菓子ともに少なめですが、
ワタクシ好みの和素材を使用した
アイテムが多く、
9月にはまた新アイテムが登場とのことで、
期待感が高まります。

さて、
少ないアイテムだったので、
今回はほぼショーケースを網羅した、
下記をピックアップ。

Rikyu_イラスト


 トマトファンタジー 420円

Rikyu_トマトファンタジー


フレッシュフルーツトマトを使用。

HPより、
「おいしいトマトの季節、フレッシュトマトを使って涼しさをお届けします。」とのこと。

Rikyu_トマトファンタジー


フルーツ系のスイーツは
はじめてではないですが、

これは、
トマトを感じさせない、
でもすっきり爽やかな口当たりで、

非常に軽く、
夏スイーツとして涼味を味わえます


 <夏季限定>チェリータルト 420円

Rikyu_チェリータルト


商品札より、
「旬のアメリカンチェリー」使用とのこと。

HPより、
「フレッシュアメリカンチェリーを沢山入れたタルト 」とのこと。

Rikyu_チェリータルト


ブルーベリーなどは、
自家栽培なのでしょうか。(ブログをみると)

とても大粒のブルーベリーと
アメリカンチェリーが贅沢に使用され、

すごくリッチなフルーツタルトを戴いている気分です。

もちろん、味もバツグンです

 枝豆スフレ 420円

Rikyu_枝豆スフレ


ブログでの紹介は⇒こちら

これは、
ウマイ!!です。

枝豆の素朴な甘さ、
ほんのりとした香り、
しっとりとしたスフレ生地、

Rikyu_枝豆スフレ


甘すぎなくて、
ヘルシーで
ドシッとしてるけどまったく重くなくて、

絶品ですよ!!

 グレープフルーツプリン 360円

Rikyu_グレープフルーツプリン


HPより、
「ころっとプリンの中からグレープフルーツ!二色のグレープフルーツを飾って」とのこと。

ピンクグレープフルーツと、
ホワイトグレープフルーツと、

果実を贅沢に使用した、
上層はプルプル、
下層のプディングはスタンダードな焼き加減。

Rikyu_グレープフルーツプリン


グレープフルーツには
素材を生かして姑息なことはしていない、

プディングは、やや固めなところが、
手作り感満載で、
味も、流行に流されずスタンダードな味。

おいしかったです

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さて、以降はイラストにはないけれど
魅力的な焼き菓子を買ってみました

 いろいろナッツタルト 350円

Rikyu_いろいろナッツタルト


HPより、
「5種類のナッツ(アーモンド・クルミ・ヘーゼルナッツ・マカデミアンナッツ・ピスタッチオ)をのせたタルト 」とのこと。

これでもかというほど、
ナッツがてんこ盛りで、

ものすごく食べ応えのある、
ナッツ好きにはたまらない一品。

Rikyu_いろいろナッツタルト


通常、
これだけナッツを散りばめた焼き菓子は、
もうちょっと高めの価格設定が多いような気がしますが、

そういった意味で、
とても良心的。

味も天下一品です

 煎茶クッキー 160円(2枚入り)

Rikyu_煎茶クッキー


煎茶の風味がクッキーの甘さと
心地よくマッチ、

サクサクッと軽い歯ごたえ。
甘さは、やや強めかな。

和風の粋なクッキーです。


 煎茶パウンド 200円

Rikyu_煎茶パウンド


商品札より、「黒豆、甘納豆、栗入り」とのこと。

Rikyuさんは、煎茶を取り入れた
アイテムが、今は多いようです。

抹茶ほどの苦味はなく、
お茶の風味、
甘納豆の食感、味、
黒豆の淡白な味、
アクセントに栗が練りこまれ、

いろんな風味が口の中で調和して、
ただものじゃないパウンドケーキ、
粋な茶菓子って感じです。

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基本的に旬の食材をメインに
アイテムを作るというシェフ。

秋にはマロンやいちぢく、
梨とかひょっとして柿も?

お茶アイテムも増やされるかも。

ホームページTOP画像の
抹茶ロールケーキも
秋口に復活のようです。

自由が丘の重鎮が繰り広げる
繊細で流麗な技巧的アイテムも
それはそれでステキですが、

ホームメイド的な、
素朴で確実においしくヘルシーな
アイテムもとても親しみやすく楽しい気分でいただけます。

オーナーシェフも
お人柄がにじみ出ておりました。
丁寧に接客していただきありがとうございます。

また秋にうかがうのが楽しみです♪♪

まだまだ成長期の
隠れ家的パティスリーを発見できて
きわめて満足の釣果でした。

極上のスイーツをご馳走様でした。
合掌


Patisserie Rikyu ケーキ / 自由が丘駅奥沢駅九品仏駅
★★★★ 4.0

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