Sweets Heaven〜甘美なるスイーツの饗宴

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zoom RSS 京都宇治・森半(共栄製茶) in エキュート大宮

<<   作成日時 : 2010/12/31 21:45   >>

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12月31日(大晦日)!!

本日は、

年末大掃除(結局終わらず)ののち、
ひさびさに実家に帰省。

ワタクシも人並みに、
家族で年を越しますよ。

年越しそばを食べつつ、
煮物やてんぷらなど
普段自分ではあまり作らない
家庭料理が目白押し

やっぱり実家はいいね。
あったかい手料理が用意されてるって
とてもありがたい。

さてさて、

夕飯でおなかが満たされ、
気分も上々、

紅白と池上彰さんの番組を交互に見ながら、

やがておなかがこなれてきたところで、

まずは、

姉が
大宮駅構内ecute(エキュート)で
手土産に買ってきた
森半」のロールケーキで
デザートタイム

 京都宇治・森半 in エキュート大宮
 JR大宮駅構内フロア 中央改札(南)内
 OPEN 8:00〜22:00(〜20:30日・祝)
 TEL 048-648-8607 年中無休
  公式サイトは⇒こちら
  楽天市場のページは⇒こちら 
  エキュート大宮の紹介ページは⇒こちら

HPより、
「天保七年創業の京都・森半。170余年の伝統を誇る宇治茶の老舗が手がけた本格抹茶デザート専門店。口の中に広がる抹茶の香味は森半ならではの逸品です」とのこと。

「森半」は、
京都宇治が創始、
今は共栄製茶株式会社の企業ブランド。

茶の栽培から自社工場にて一貫した製造管理、
販売流通までをワンストップで行う、
京老舗銘茶の名店、らしい。

抹茶を使ったスイーツは
ワタクシ好みで
興味津々

携帯画像につき、
画像が少々粗いですが、
あらかじめご了承くださいませ。

 抹茶ロールケーキ 1,575円

京都宇治・森半(共栄製茶)_抹茶ロールケーキ


HPより、
「特製ブレンド抹茶を使用したふんわり生地で北海道産生クリームを巻きました。」とのこと。

京都宇治・森半(共栄製茶)_抹茶ロールケーキ


うーん、

1日、
冷蔵庫に入れっぱなしにしていたせいか、

ロール生地がやや乾き気味で、
パサッとした、
口の中でまとわりつく感じが残念。

せっかくの濃厚お抹茶の味が
しっとり感の欠けた生地のため、
風味が半減。

京都宇治・森半(共栄製茶)_抹茶ロールケーキ


生クリーム部分は、
ミルキーで美味しかったです。

たっぷりと生地に巻かれ、

生クリーム派のワタクシには
うれしい比率


どうもサイトを拝見したところ、
濃厚お抹茶のクリームでできたロールケーキや、
抹茶生クリームどら焼き、
抹茶フロマージュ、
抹茶大福 etc...

とにかく、
魅力的な抹茶尽くしのオンパレード

和スイーツを愛してやまないワタクシには、
気になるラインナップの数々。

大宮のecuteか・・・

うーん、機会があれば
寄ってみたいなぁ、と思った大晦日の今日。

ご馳走様でした。
合掌

さぁ、年が明けるぞ〜 

京都 森半 ecute大宮店洋菓子 / 大宮駅

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