itokito in 大岡山

このたびの東日本大震災において、被災者の皆様には心からお見舞い申し上げるとともに、被災各地において身を賭して懸命な救助、復興に携わっている方々に心から感謝・御礼を申し上げたいと思います。
電気もガスも水も無事で、ぬくい布団で寝られる幸せとありがたみを感じつつ、今はただただ被災者の皆様の傷が一日も早く癒えることと、被災地の一日も早い復興を祈念いたします。

ブログのアップを自粛しておりましたが、
(さぼっていたわけではありません)

本日より過去にさかのぼって
更新解禁したいと思います。

****************


3月19日(土)

あの、
未曽有の大震災から早一週間。

震度5の衝撃はあったものの、
東京は物資も電気も水もガスも
豊かなはずなのに、

人々の先走った集団心理と、
自分主義の利己的な行動で

例にもれず、
ワタクシのご近所スーパーも
いろんなものがかなり品薄状態。

世の中のムードも、
「スイーツなんて食ってる場合か!」

という感じが何となくしたので、

まだパティスリーに足を運ぶのは
ちょいちょい気が進まず、

それでも、
何も食べない週末は考えられないので、

ひとまず、
ご近所のひそかな有名店、
ブランジュリー「itokito」に駆け込みました。

 第1回目のレポートは⇒こちら

 第2回目のレポートは⇒こちら

さて、

一般の私たち以上に、
食材の調達が厳しいこの飲食業界で、
運よく、なんとか、
量は制限されるものの、
バターやミルクは調達できている、
とのお話が聞こえてきました。

よかったなぁとわがコトのように
安心しました。
是非、この苦境に負けず
美味しいものを住民に届けてほしいです。

というわけで、
今回購入したアイテムはこちら。

 バニラクリームマカロン

itokito_バニラクリームマカロン


今日の目玉っぽくなっていたので、
ついつい、購入してしまったアイテム。

itokito_バニラクリームマカロン


いや、しかし、

カタッ!

何だかとても、かたい。
歯ごたえがあるマカロンは、
はじめてかもしれない。

そして、何だか香ばしい感じ。

バニラクリームは甘め。
でも、バニラというよりも、
アーモンドクリームのような、
そんな風味がしました。

マカロンの常識を覆すような、
ある意味斬新ですが、
でも、個人的にはう~ん、という感じでした。

今回、
甘いアイテムは以上のみ。

 塩豚キャベツのコールスローバゲット?

itokito_塩豚キャベツのコールスローバゲット


この包装の仕方が、
それだけで、何となく本格的で、
食欲をそそりますね。

で、そのお味は、

キャベツのコールスローが、
結構酸味が効いています。

塩豚は美味しい。
バゲットも美味しい。

itokito_塩豚キャベツのコールスローバゲット


キャベツが、
う~ん、個人的には
もうちょいマイルドな酸味にしてくれたら、
いいかなぁと思いました。

キャベツの酢漬けを
いっぱい食べているような
そんな気持ちになりました。

あるいは、
味を緩和する、他の野菜も
サンドしたらよかったかも。

 塩バターシュガー

itokito_塩バターシュガー


これは、
見た目通り、
予想通り、
そんな味。

美味しかったです。

少しだけ、気持ちあっためればよかったと、
反省しました。

itokito_塩バターシュガー


美味しかったですよ。


というわけで、

一日も早い、
東北地方の復旧・復興、
原発事故の安全確保、
人々の心の冷静さ、
いたわりの心、思いやる心の拡大が
実現すればいいと心より祈念します。

ご馳走様でした。
合掌

イトキト パン / 大岡山駅緑が丘駅洗足駅

昼総合点★★★★ 4.0

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