日本ぜんざい学会 壱号店 in 出雲

5月3日(火)

このGW、
ワタクシは神々のおわす、
出雲の国を旅してまいりました。

 出雲旅行記は⇒こちら

出雲は、
神々が生まれた国、
国造りのはじまりの国
であるとともに、

「ぜんざい」の発祥の地でも
あるのです。

そんなわけで、
あんこフリークのワタクシとしては
外せないアイテム。

出雲大社のお膝元に
居を構える
「日本ぜんざい学会 壱号店」を
訪れました。

 日本ぜんざい学会 壱号店
 島根県出雲市大社町杵築南775-11
 TEL 0853-53-6031
 OPEN 10:00~17:00 不定休
  公式サイトは⇒こちら
  出雲大社正門から徒歩1分程度。

日本ぜんざい学会 壱号店_外観


HPによると、当店は、
「『ぜんざい発祥の地出雲』という史実を探求し、さらに美味しい「出雲ぜんざい」のご提供を目指す、ぜんざい専門店」だそうです。

開店10分前ぐらいに
お訪ねしたのですが、

快く通してくれました。

ワタクシ以外にも
すでに1~2組入られていました。

店内は狭いので、
テーブルは3卓、12席しかありません。

ぜんざいを提供するお店は
出雲大社前の通りには
あちこち見かけますが、

やはりこちらのお店が
評判みたいですね。

 出雲ぜんざい 500円(縁)

日本ぜんざい学会 壱号店_出雲ぜんざい


【内容】
・ぜんざい(紅白の白玉団子入り大粒の大納言小豆使用)
・ほうじ茶
・浅漬けきゅうり

日本ぜんざい学会 壱号店_出雲ぜんざい


「ぜんざいって、
こんなにサラサラなのかな」と
ふと疑問に思うほど、
スープのようにさらっとしている。

自分が知るおしるこは、
ドロッと感が残るぐらい、
もちにトロリと絡めるのが好きだったので。

日本ぜんざい学会 壱号店_出雲ぜんざい


紅白白玉。

とても軟らかく煮こまれたもち。

甘さは、
思ったほど甘くなく。

浅漬けのキュウリでお口直し。

お茶漬けのようにさらさら頂き、
余韻もなく、
あっという間に食べ終わりました。

縁結びにゆかりのぜんざい。
ひとりで来るより、
カップル、夫婦、家族、ともだち、
複数で一緒に頂く方が
良縁が結ばれるようです。

次回来るときは
是非そうありたいですね。

というわけで、

ご馳走様でした。
合掌

日本ぜんざい学会 壱号店甘味処 / 出雲大社前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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