タイムレスコンフォート カフェ 自由が丘店

11月27日(日)

本日は、
なんだか無性にベーグルが食べたくなって、

以前、
ポニッツにて購入したクーポンのうち、
自由ヶ丘にある「TC Cafe(タイムレス・コンフォートカフェ)」さんを訪問。

お店はまるでフランフランのような、
北欧風の、カラフルかつ機能的、
かつ、かわいらしい家具や調理器具、
文房具などが所狭しとディスプレイされていました。

 TC(タイムレスコンフォート) カフェ自由が丘店
 東京都目黒区自由が丘2-9-11 自由が丘八幸ビル1F
 TEL 03-5701-5237
 OPEN 11:00~19:30(L.O.19:00)
 年中無休
  公式サイトは⇒http://www.212tccafe.com/
  東急東横線自由が丘駅中央改札より、右手にあるみずほ銀行前の小道を右折、1つ目のすぐの十字路を左折、そこからすぐ右手にあり。駅より徒歩4分ぐらい。

お店入って奥の目立たぬところに
カフェが併設されています。
中央が外から丸見えのおしゃれなカフェです。

夕方近い時間でしたが、
店内はほどほどに混んでいました。

さて、
肝心のベーグルは、
事前に予約して頼んでいたので、
あっさりと引き取ることが出来ました。

クーポン内容は
当店自慢の7種のベーグル詰め合わせ。

タイムレスコンフォート カフェ_ベーグル7種類


そのラインナップがこちら。

 プレーン 150円

タイムレスコンフォート カフェ_プレーン


ポニッツ紹介ページより、
「噛めば噛むほど、小麦本来の味わいが広がるベーシックなベーグルです。シンプルな美味しさを味わってください。」とのこと。

カロリー/200kal

温めを推奨されているのですが、

温めなくても、
もっちもちで程よい弾力があり、

噛めば噛むほど、小麦の甘さがにじみ出て

これだけでも十分イケる
シンプルなベーグル。


 エッグ 160円

タイムレスコンフォート カフェ_エッグ


ポニッツ紹介ページより、
「卵を一切使わずに、卵を使ったような色や食感に仕上げました。卵アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。」とのこと。

カロリー/200kal

はじめ、
パンプキンかと思ってパクついたら、

プレーンに近い、
無味無臭。
すごく、シンプル。

この濃い黄色はどうやって
表現しているのでしょう??


 セサミ 160円

タイムレスコンフォート カフェ_セサミ


ポニッツ紹介ページより、
「白ゴマをたっぷりとトッピングしました。トーストすると、さらにゴマの香ばしさがUPします。」とのこと。

カロリー/210kal

白ゴマが超たっぷりです。

トーストした方が香ばしさが増すんですね。
そのまま全部戴いてしまいましたが・汗

でも、素材がしっかりしているので、
そのままでも十分、
胡麻の香ばしさも味わいも
楽しむことができましたよ♪


 オニオン 160円

タイムレスコンフォート カフェ_オニオン


ポニッツ紹介ページより、
「トッピングされたオニオンの香ばしさと、甘味が食欲をそそります。サンドにぴったりのフレーバーです。」とのこと。

カロリー/210kal

これは、
持った瞬間、
オニオンの強い香りが
鼻にクンッとつきます。

よく炒められたオニオンの甘さと
香ばしさががアクセントで、

小麦本来の甘さと相まって、
確かに、サンドイッチにすると
さらにおいしさがパワーアップするかも
しれないですね。


 ホールウィート 160円

タイムレスコンフォート カフェ_ホールウィート


ポニッツ紹介ページより、
「全粒粉に小麦のふすまが入ったヘルシーなベーグルです。素材感が特徴です。」とのこと。

カロリー/220kal

これは、
他のベーグルに比べ
一回り小さめのサイズ。
原材料のコストが他よりも高いのか?

それはともかく、

実にヘルシー志向が高い、
全粒粉のベーグル。

噛めば噛むほど味が出て、
独特の甘さが増して、
個人的には大好きです。

が、
みずみずしさが少し足りないので、
のど乾くかも。

 シナモンレーズン 170円

タイムレスコンフォート カフェ_シナモンレーズン


ポニッツ紹介ページより、
「シナモンパウダーを配合した生地に、干しぶどうをふんだんに入れました。レーズンの甘みにシナモンの香りがアクセントになっています。」とのこと。

カロリー/210kal

ちょっと誇張表現が(苦笑)
干しブドウは決して”ふんだん”には
入っていませんでした・汗

干しブドウの風味と、
シナモンパウダーの
あの独特の香りはベーグルの基本であり定番ですね。

当然、このままでも十分美味しいです。

 ブルーベリー 170円

タイムレスコンフォート カフェ_ブルーベリー


ポニッツ紹介ページより、
「たっぷりと練り込まれたブルーベリーの香りがとてもフルーティー。クリームチーズやジャムとの相性は抜群です。 」とのこと。

カロリー/200kal

ブルーベリーは、
確かにクリームチーズと相性いいですよね。

ベーグル生地のモチモチ感に
クリームチーズのまったりと爽やかな味わい、
絶妙のコンビですね。

でも、今回はそのまま食べても、
ブルーベリーの酸味と甘みが
ほどよく美味しく頂けます。

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いやはや、
ベーグル好きのワタクシ、

本日は本当にこころゆくまで
ベーグルを堪能させていただきました。

アメリカでいただいた本場のベーグルは、
サイズも大きく、もちもちですが、

こうして食べ比べると、

日本の方が仕込みが繊細な気がします。

なんというか、
モチモチ感とみずみずしさが違う。

アメリカはドリンクが必要な、
のど乾くタイプですが、

日本の、こうしてこだわったベーグルは、
冷めてもみずみずしさが保たれているので
ドリンクがなくてもある程度平気。
(ノドには詰まりそうになるので(苦笑)
必要不可欠ではありますが)

やっぱり何でも、日本のモノが一番だなぁと
改めて実感した今日この頃でした。

残ったベーグルは、
ランチに持っていくことにします♪♪♪

極上ベーグルをどうもご馳走様でした。
満腹満足マルマルモリモリ♪♪
合掌♪

TC café 自由ヶ丘店ベーグル / 自由が丘駅奥沢駅九品仏駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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