【たい焼きFile.009】たいやき ひいらぎin恵比寿

5月23日

たい焼きマニアが行くたい焼きシリーズ第8弾。

今回は恵比寿にあるたい焼きソフトが一躍人気の
恵比寿にある「たいやき　ひいらぎ」に行ってまいりました。

　たいやき　ひいらぎ
　〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F
　TEL [phone]
　OPEN　11:00～20:00（完売次第終了）　無休
　店舗公式HPはコチラ

※画像は携帯撮影のため粗くてスイマセン

店舗はとてもモダンな和風でしゃれた感じ。
さすが恵比寿。

恵比寿様といえば鯛。
ああ、だからここでたい焼きなのか、と勝手に納得。

恵比寿の割には閑静な住宅街にあり、
割と奥まった分かりにくいところにありました。

たい焼きは養殖モノ。
でも、こだわりの丁寧じっくり焼きとのことで期待が高まります。

今回は店長オスススめのたい焼きソフトと小倉あんをいただきました。

　たいやきソフト　400円

なんということはない、
たい焼きが丸ごとソフトクリームのカップに
放り込まれたダイナミックなデザート。

小麦粉、あんこ、バニラソフトクリーム、
合わないわけがない絶品のコラボ。

あったかいうちに頂いたほうがいいですね。
冷めたら美味しさが半減します。


　たいやき(小倉あん)　137円

甘さは控えめ、
というかそれほど甘くない。塩味が利いている。

皮はカリカリで尻尾の先まであんこびっちり。

普通に美味しかったです。
うん、普通に、美味しかった。

あんの種類は小倉のみですが、
そのほかにさまざまなデザートが用意されています。
恵比寿を訪れる際は是非立ち寄ってみてください。

ご馳走様でした。
合掌

たいやき ひいらぎ （和菓子 / 恵比寿、代官山、広尾）
★★★☆☆ 3.5